Шоколадний торт за 15 хвилин за моїм рецептом дуже смачний, хрусткий та мега шоколадний! Спробуйте приготувати цей тортик без випічки з печива і порадуйте своїх рідних та близьких.
Такий торт, втім, не потребує зусиль та часу. Головне – правильно вибрати печиво – галетне без ароматизаторів та без яскраво-вираженого смаку. Можу сказати точно – це набагато краще, ніж піти та купити торт у магазині з величезною кількістю пальмової олії та інших не найкорисніших добавок. Спробуйте зробити такий торт і переконайтеся, наскільки це просто та смачно.
Детальний ВІДЕО РЕЦЕПТ:
Розсипчасте печиво ламаю на невеликі шматочки.
Волоські горіхи подрібнюю ножем
щоб перекласти в салатник до печива.
Молоко виливаю в каструльку,
висипаю в молоко цукор та ванільний цукор, зовсім трохи, для аромату.
Нагріваю молоко до повного розчинення цукру при постійному перемішуванні віночком. Висипаю какао-порошок у тепле молоко з цукром та даю покипіти ще буквально п’ять хвилин.
Після цього додаю вершкове масло щоб розмішати віночком. Вершкове масло використовуйте високої жирності.
Шоколадну суміш виливаю в салатник з печивом і перемішую, щоб отримати однорідну масу.
У роз’ємну форму без дна викладаю охолоджену какао-масу, ущільнюю і вирівнюю.
Зверху посипаю волоськими горіхами. За бажанням, до речі, волоські горіхи можете замінити на фундук.
Чорний шоколад викладаю на тарілку, щоб поставити на парову лазню. Ідеально взяти справжній чорний шоколад, тому що він має насичений смак та аромат.
Розтопленим шоколадом за допомогою кондитерського мішка прикрашаю торт.
Ось і все, шоколадний торт за 15 хвилин готовий.
Шоколадний торт зрештою створює свято скрізь, де з’являється. Ви також можете зробити порційні шматочки, для цього розріжте торт, перш ніж покриєте його шоколадом і полийте глазур’ю кожен шматочок.
Між іншим, ви можете довго сперечатися, наскільки корисна чи шкідлива солодка їжа. Я впевнена, що якщо вживати солодкі десерти лише зрідка, нічого страшного не станеться. Смачного!
