Кавове морозиво

Кавове морозиво

Кавове морозиво – це не зовсім те, про що Ви подумали. Хочу розповісти, як я готувала морозиво з вівсяних пластівців. Як виявилося, буває таке. Багато морозива зі звичайної вівсянки! Без вершків, цукру та молока. Таке морозиво має ніжну текстуру та дуже пікантний смак. Для мене вівсянка в дитинстві була найнелюбнішим продуктом, а зараз зовсім інша …

Котлети з куркою

Котлети з куркою

Купили курку і не знаєте, що приготувати? А тим часом вона тихо чекає у холодильнику чи спить у морозилці, ніжна, бліда і готова на все. Котлети з куркою — це соковиті котлети з секретним інгредієнтом. До речі, без яєць! Деякі вважають, що в котлети, у тому числі курячі, неодмінно слід додавати яйце, мовляв, без нього …

Капустяно-рисові котлети

Капустяно-рисові котлети

Капустяно-рисові котлети – це оригінальна страва на обід або вечерю. Готую із найдоступніших продуктів. Проста та бюджетна страва – котлети з капусти та рису. Рис надає ситність, а овочі роблять страву соковитою та з більш яскравим смаком. З найпростіших продуктів виходять смачні та поживні котлети. На перший погляд, це щось несерйозне. Але це не так! …

Український суп із м'ясом

Український суп з м’ясом

Український суп з м’ясом виходить смачним та поживним. Мій суп – це найкраща швидка страва для вгамування голоду, яка не позначиться на фігурі, але зарядить енергією. Якщо хочете прискорити процес приготування супу, закип’ятіть воду в чайнику і залийте овочі, поки вариться м’ясо. Безумовно, вода швидше закипить у чайнику, ніж у каструлі. Також накривайте кришкою суп, …

Капуста з м’ясом

Капуста з м’ясом – це не лише голубці! Поляки називають цю страву – «бігос», проте страва з капусти та м’яса характерна для багатьох європейських кухонь, наприклад української, литовської та німецької. Я зустрічала багато варіантів приготування бігосу, але вони об’єднані основними інгредієнтами. Насправді, відрізняються лише деякі продукти та порядок їх додавання до страви. Моя страва авторська …

М'ясний рулет із чорносливом

М’ясний рулет із чорносливом

М’ясний рулет із чорносливом роблю не лише на свята, люблю таку нарізку на сніданок у будні. Мені так смачно, мені так гарно, мені так подобається! Страва буде пікантна і неймовірно смачна. Для неї мені потрібна свинина. Втім, відмінно підійде шия чи корейка. Свинина ніколи мене не підводила – завжди ніжна, соковита та вдячна до маринадів …

Тефтелі «їжачки»

Тефтелі «їжачки»

Тефтелі “їжачки” – це смачна страва для всієї родини в оригінальній подачі. Все просто, швидко, без духовки і точно вийде у всіх. Смачні та незвичайні тефтелі – страва з тих, які «зустрічають по одязі». Головна їх особливість у тому, що рис не додається у фарш, а використовується як паніровка. На відміну від звичайних котлет, тефтелі …

Салат з буряком та чорносливом

Салат з буряком та чорносливом

Готую смачну корисну страву з буряком. Салат із буряком та чорносливом, насправді, гармонійно поєднує прості продукти. Всім знайомі салати із буряком. Я вирішила урізноманітнити та оживити його кількома доповненнями, які надають абсолютно нового смаку. Такий салат просто ідеальний для тих, хто не їсть м’ясо або дотримується посту. Приготуйте цей салат і насолоджуйтесь, підживлюючи свій організм …

Курячі котлети

Курячі котлети

Курячі котлети – ніжні, соковиті, дуже смачні з рум’яною скоринкою, що хрумтить, дуже апетитні. До речі, котлети з курячого фаршу за цим рецептом готуються без яєць і без цибулі, при цьому виходять дуже ніжними, пишними та соковитими. Шукаєте рецепт ніжних та соковитих курячих котлет із золотистою скоринкою? Жодної магії Вам не потрібно, а тільки скористайтеся …

Салат із капусти з яйцем

Салат із капусти з яйцем

Простий та зрозумілий салат із капусти з яйцем – справжня знахідка для весни та літа! Саме в цю пору року його слід готувати. Страва – бюджетна, рецепт – швидкий. Лише варю яйця, нарізаю овочі та зелень і змішую із заправкою… Простіше не буває! Пам’ятайте – такий салат не слід довго зберігати – свіжі огірки дадуть …